Les Canards domestiques, colverts, de barbarie, mulard



L'origine du terme canard ne nous est pas connue.
Au XIIIe siècle on trouve le terme "quanart"... sûrement une onomatopée du bruit du canard...
Le canard domestique cancane, caquette on dit aussi qu'il nasille.


le mâle : canard
la femelle : cane

Les enfants : oisillon, caneton, canardeau...
Si vous prenez bien soin de votre cane en suivant son travail, ce sera très long : 28 jours... pour voir éclore des canetons...
SUIVRE le canard...
flux des infos canard


Reproduction assez facile : durée d'incubation des oeufs 27 - 28 jours.


Bien qu'ils vivent aisément parmi nous domestiqués,
les Canards sont pourtant des oiseaux aquatiques !


Le canard le plus connu est le colvert.

Le bec des canards est très caractéristique.


Certains "canards" n'en sont pas officiellement, car désignées avec des "noms vernaculaires" sans "canard" mais sarcelles, brassemers ou tadornes, c'est alors la sous-famille des anatinae ou celle des Tadorninae.


On distingue des types de canards (suivant leur mode de vie) :

- les canards de surface (Anas, Aix)
- les canards plongeurs (Aythya, Netta)
- les canards piscivores de la sous-famille des merginés


"Canard domestique" : des races domestiquées !
Races issues du Canard colvert et celle du Canard musqué américain (le Canard de Barbarie).
Canard domestique élevées pour la chair, mangée cuisinée ainsi ou le foie gras... et les oeufs pour la reproduction (peu de consommation).
Ces canard sont donc des oiseaux, de l'ordre des ansériformes (pour être précis : famille des anatidés, sous-famille des anatinés).


Le canard est devenu une volaille, une espèce de basse-cour, élèvé pour sa chair (c'est d'ailleurs l'origine de ce site). Les canards domestiques :
- issus du colvert
- issus du canard de barbarie
Ces deux espèces sont couramment hybridées pour produire le canard mulard, un hybride stérile... mais tellement très bon !

Des conséquences de nourrir les canards sauvages
LIRE




Selon l'arrêté du 11 août 2006 fixant la liste des espèces, races ou variétés d'animaux domestiques sont considérées comme domestiques en droit, en France, les canards :
- les races et variétés domestiques du canard colvert
- les variétés bleue et noire du canard de Laysan ou sarcelle de Laysan
- la variété argentée du canard des Bahamas ou pilet des Bahamas
- les variétés blonde et blanche du canard carolin ou canard branchu
- la variété blanche du canard mandarin
- les races et variétés domestiques dites canards de Barbarie, du canard musqué.


Quelques amis des canards (à la campagne).


Des canards...

aussi

sur internet

Quand il est à l'état sauvage, le colvert mesure de 50 à 68 centimètres de long, le mâle pèse environ 1,2 kilogramme et la femelle 1,1 kilogramme.



Les races domestiques plus lourdes et... pondent plus que les individus sauvages.




Le colvert peut vivre... 29 ans mais vit en moyenne 5 ans !




Le colvert est la sixième espèce la plus chassée en France...

Environ 1 561 000 tués en 2004... derrière le pigeon ramier, les faisans et les grives.
ovh




CHASSE : intoxication au plomb...

L'intoxication saturnine par l'ingestion de billes de plomb de chasse... grenailles toxiques désormais interdites en France et en Amérique du Nord pour les gibiers d'eau.




Le Canard colvert peut s'hybrider avec près d'une cinquantaine espèces...


On le croise avec le Canard de Barbarie pour produire le canard mulard.


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- le 15 mars 2015 à 13 : 39
par Pascale : Bonjour à tous,
Pour avoir vécu l'expérience à l'effet de nourire les canards, je me demandais si l'action ne serait pas néfaste pour la population sauvage ?
Je trouve que les barboteurs deviennent familiers très rapidement et demandent la nourriture d'une façon non courtoise ! Je trouve ce comportement anormal.
Merci, Pascale

- Selon Alain le 26 juillet 2014 vers 21 heures 14
achat de colvert et mulard
je suis interessé par le colvert et le mulard.

- Selon lu dans livre sur Perboyre le 01 novembre 2013 vers 20 heures 10
Semblables à une troupe de canards, ce que fait une barque, l'autre l'imite aussitôt, et elles sont ainsi continuellement menacées d'avaries en s'entre-choquant...

- Selon Jacques le 04 octobre 2013 vers 14 heures 54
28 jours cest effectivement très long quand on attend avec impatience nos premiers bébés canards. On désespère souvent, on pense que les yeux n'étaient pas bien fécondés, et le miracle arrive !

- Selon froment le 06 avril 2013 vers 12 heures 46
bonjour ,
voila ça fait maintenant 1 ans que j'ai un colvert domestique . tout se passer bien mais depuis quel que temps il mort mèchament et je ne sais plus quoi faire .
Vous pouvez m'aider ? [il existe de vilains petits canards ! et effectivement certains mordent ! avez-vous essayé de lui prendre des compagnes ?]

- Selon paul le 02 janvier 2013 vers 20 heures 52
Malheureusement les canards de Barbarie qu'on trouvent dans le commerce ne sont élevés qu'une douzaine de semaines, et ces canards mâles atteignent presque 5 kilos ! Elevage industriel...